sadece adana'da yiyebileceğiniz bir lezzet.
adana kebap
istanbul'da da gayet yenilebilen bir yiyecek. ha lezzet farkı dersen bilemem adana'da hiç yemedim.
eski çalıştığım iş yerinde yemek molasında yediğim yemektir. İstanbul'da güzel yemek yapan yerler var cidden.
İstanbuldakiler sahtedir. Çünkü istanbulda herkes adana kebabını acılı kebap sanıyo. Acısız adana kebabı da vardır mesela. Bunu adanada söylerseniz garipsenmez ama istanbulda söylediğinizde "ama o urfa" diyolar. Ha bir de istanbulda her kebapçı adana kebabın yanında pilav getirir. Bunun sebebi de kendi kebabının boktan olması ve pilavla bu açığı kapatmak istemesi. Adana kebabın yanında pilav yenmez. Ha ama adana kebabını sırf istanbuldan bilenler de bunları bilmez istanbuldaki kebapları iyi zanneder, orası ayrı konu.